Digital Special Collection Portal

Pembungkusan kuih tradisional bahulu di Kelantan dan keberkesanannya kepada pengguna luar Kelantan


Citation

Nadiatul Sarah Binti Azahari (2013) Pembungkusan kuih tradisional bahulu di Kelantan dan keberkesanannya kepada pengguna luar Kelantan. Final Year Project thesis, Universiti Malaysia Kelantan.

Abstract

Kuih bahulu adalah makanan tradisional yang biasanya dihidangkan pada musim perayaan dan majlis-majlis tertentu pada zaman dahulu.Produk ini mempunyai sifat
mudah hancur dan lembut.Namun begitu,pembungkusan yang sedia ada di pasaran kini tidak menepati ciri-ciri pembungkusan produk ini untuk melindunginya daripada
rosak dan ini merupakan faktor utama produk kuih bahulu ini tidak dapat dipasarkan ke peringkat yang lebih luas. Oleh hal yang demikian,struktur pembungkusan yang stabil
dan kukuh diperlukan untuk melindungi fizikal produk yang mudah rosak dan hancur semasa proses jual beli dan penghantaran dilakukan.Seperti yang kita sedia maklum,
aspek pembungkusan merupakan salah satu perkara penting yang perlu diberi perhatian kerana aspek pembungkusan (Packaging) merupakan P yang kelima dalam Marketing Mix selepas 4P (Product, Price, Place, Promotion) yang lazimnya dipraktikkan di dalam strategi pemasaran. Rekabentuk permukaan pembungkusan yang baik yang menerapkan nilai-nilai element of design dan gambaran sebenar produk dapat memberikan nilai keindahan (esthetica) pada keseluruhan rupa pembungkusan.Secara tidak langsung,ianya dapat mempertingkatkan jualan sesuatu barangan serta menanamkan kesetiaan pengguna terhadap sesuatu produk tersebut.

Download File / URL

Full text not available from this repository.

Additional Metadata

Item Type: Undergraduate Final Project Report
Collection Type: Final Year Project
Date: 2013
Number of Pages: 85
Supervisor: Muhammad Ezran Bin Zainal Abdullah
Programme: Ijazah Sarjana Muda Teknologi Kreatif Dengan Kepujian
Institution: Universiti Malaysia Kelantan
Subjects: N Fine Arts > N Visual arts (General) For photography, see TR
Faculty/Centre/Office: Faculty of Creative Technology and Heritage
URI: http://discol.umk.edu.my/id/eprint/5337
Statistic Details: View Download Statistic

Edit Record (Admin Only)

View Item View Item

The Office of Library and Knowledge Management, Universiti Malaysia Kelantan, 16300 Bachok, Kelantan.
Digital Special Collection (UMK Repository) supports OAI 2.0 with a base URL of http://discol.umk.edu.my/cgi/oai2