Digital Special Collection Portal

Laksa kelantan.


Citation

Mohd. Zuharman Mohammad Nor (2015) Laksa kelantan. [Image]

Abstract

Laksa Kelantan merupakan satu masakan yang menjadi kegemaran ramai yang mana kuah santan yang dicampur dengan isi ikan dan lada hitam. Aromanya pasti membuka selera para penggemarnya. Justeru itu, Restoran Maheran Laksa yang terletak bersebelahan pusat beli-belah Tesco Kota Bharu menjadi lokasi terbaik untuk menikmati hidangan tersebut.
Keenakan kuah dan keaslian laksanya dengan menggunakan resipi warisan keluarga serta campuran sambal daging atau serunding dan telur tentu sekali menggamit selera pengunjung termasuk beberapa selebriti terkenal seperti Wak Doyok dan Amee kumpulan Forteen.

Download File / URL

[thumbnail of Laksa Kelantan.pdf] Image
Laksa Kelantan.pdf

Download (421kB)
[thumbnail of Laksa Kelantan2.pdf] Image
Laksa Kelantan2.pdf

Download (337kB)

Additional Metadata

Item Type: Image
Collection Type: Kelantan
Date: 12 December 2015
URI: http://discol.umk.edu.my/id/eprint/10851
Statistic Details: View Download Statistic

Edit Record (Admin Only)

View Item View Item

The Office of Library and Knowledge Management, Universiti Malaysia Kelantan, 16300 Bachok, Kelantan.
Digital Special Collection (UMK Repository) supports OAI 2.0 with a base URL of http://discol.umk.edu.my/cgi/oai2